Właściwości witaminy K
Każda z witamin pełni w organizmie konkretne funkcje. Dowiedz się, jak działa witamina K.
Jak zmniejszyć spożycie kalorii?
Wbrew pozorom, zmniejszenie podaży kalorii nie stanowi większego wyzwania. Wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach.
Składniki odżywcze w pestkach dyni
Szarozielone pestki dyni nie robią takiego wrażenia jak ciastko z kremem, ale są znacznie bardziej wartościowe pod względem odżywczym. Dowiedz się, jakie...
Piramida zdrowego żywienia
Zdrowe odżywianie to temat, który się nie nudzi. Poznaj najnowsze zalecenia żywieniowe rodem z USA!
Dzienne zapotrzebowanie na błonnik
Czy dokuczają ci zaparcia i bóle brzucha? Być może w twojej diecie brakuje błonnika – sprawdź, jakie ilości tej cennej substancji są niezbędne do prawidłowej...
Jod w żywności
Jod to ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu pierwiastek. Jakie produkty spożywcze mają go w swoim składzie?
Dzienne zapotrzebowanie na tłuszcze
Tłuszcze stanowią ważny element zdrowej diety. Dowiedz się, jakie ilości kwasów tłuszczowych są zalecane.
Jak odżywiać się po operacji?
Sposób odżywiania może przyspieszyć powrót do zdrowia lub opóźnić odzyskanie formy. Co jeść, by rekonwalescencja po operacji była jak najkrótsza?
Czym jest blanszowanie?
Blanszowanie warzyw lub owoców pozwala na uzyskanie optymalnego smaku niejednej potrawy. Czy wiesz, jak wygląda ten kulinarny zabieg?
Najlepsze witaminy dla dzieci
Witaminy pełnią istotną rolę w rozwoju dziecka. Które z nich są najważniejsze dla młodego organizmu?
Zalecenia dietetyczne w chorobie Leśniowskieg
Odpowiednia dieta ma kluczowe znaczenie w leczeniu wielu schorzeń, w tym choroby Leśniowskiego-Crohna. Jak powinni odżywiać się chorzy?
Uważaj na warzywa kapustne!
Kalafior, brokuły i kapusta to warzywa, które dodają aromatu każdemu z dań. Spożywanie ich bez ograniczeń nie jest jednak dobrym pomysłem.
Warzywa pieczone jak frytki (do ryb)
Zamiast robić frytki i surówkę - zrobiłam mieszankę pieczonych warzyw i ziemniaków .Wykorzystałam w tym celu Frytownicę ActiFry - nie smażyłam więc w głębokim...
Czy owoce i warzywa przestaną być zdrowe?
Zdrowa dieta nie może obyć się bez warzyw i owoców. Naukowcy ostrzegają jednak, że produkty roślinne mogą wkrótce wyraźnie stracić na wartości odżywczej.
