Zdrowe jedzenie w 2024 r. Te trendy wkrótce staną się modą. Zobacz, co będziemy jeść w Nowym Roku

Zdrowe trendy 2024 – gryka

Kasza gryczana to tradycyjny polski superprodukt, który obecnie zasługuje na większą popularność ze względu na bogactwo związków odżywczych i przeciwzapalnych. Nasiona wolne od glutenu to zdrowy dodatek do zbóż w naleśnikach, ciastach, pieczywie i makaronach, warto jednak docenić czysto gryczany chleb czy makaron ramen, a także ten o nazwie soba z dodatkiem pszenicy czy delikatne płatki gryczane.