Ciasta na Wielkanoc

Przepisy na ciasta wielkanocne to często rodzinna tradycja, przekazywana z pokolenia na pokolenie, choć oczywiście nowe odkrycia bywają równie smakowite. Zapraszamy do podzielenia się przepisami na Wasze wielkanocne ciasta.

Co podajemy na tradycyjne, świąteczne śniadanie wielkanocne? Co powinno znaleźć się na wielkanocnym stole? Zobacz, jakie znaczenie mają konkretne posiłki. Tłumaczymy, dlaczego śniadanie wielkanocne jest uroczystym posiłkiem. Przygotuj pyszne i świąteczne śniadanie dla swoich bliskich.

Babka wielkanocna to ciasto, które można znaleźć na wielu stołach w Wielkanoc. To puszyste, lekkie i delikatne ciasto jest bardzo lubiane. Istnieje wiele możliwości i sposobów upieczenia babki wielkanocnej. Przedstawiamy najbardziej sprawdzone i ciekawe przepisy na upieczenie babki wielkanocnej. Sprawdź, jakie składniki będą Ci potrzebne i zobacz krok po kroku, jaki jest sposób przygotowania tego świątecznego ciasta.

Mazurek to tradycyjne ciasto przygotowywane na Wielkanoc. Przedstawiamy sprawdzone przepisy na mazurki. Podpowiadamy również, jak przygotować bardzo lubiany mazurek kajmakowy. Jakie składniki będą Ci potrzebne oraz jaki jest sposób przygotowania? Przygotuj pyszne ciasto na Wielkanoc i zaskocz najbliższych. Sprawdź przepisy na mazurek tradycyjny, mazurek kajmakowy, czekoladowy a także w wersji fit!

Potrawy wielkanocne zjadamy głównie na śniadanie, choć zazwyczaj każdy z domowników w czasie świąt podjada to, co mu najbardziej smakuje. Masz ochotę na klasyczne święta? Wybierz tradycyjne potrawy wielkanocne - żurek, jajka, białą kiełbasę i chrzan. Jeśli wolisz powiew świeżości, sięgnij po nowoczesne potrawy wielkanocne. A może coś na słodko? Koniecznie pamiętaj o klasycznych ciastach na wielkanoc - mazurku, babie wielkanocnej, serniku.

Żurek wielkanocny w wielu domach wygląda inaczej. Jedno dodają do niego kiełbasę, inni wolą postny żur na wielkanoc. Dodać można do niego jajka, kiełbasę, wędlinę, chrzan. Niektórzy wdrabiają również chleb. Sprawdź prosty przepis na żurek wielkanocny, który bez problemu przygotujesz samodzielnie. Może dasz się namówić również na domowy zakwas na żur? Przepis jest bardzo prosty.

Jajka wielkanocne mają swoje specjalne miejsca na świątecznym stole. Jest to jeden z symboli Wielkanocy, który jest związany ze zmartwychwstaniem. Jajko umieszcza się w wielkanocnym koszyczku oraz dzieli się nim podczas śniadania wielkanocnego. Jednym ze zwyczajów wielkanocnych jest także ozdabianie jajek i tworzenie z nich kolorowych pisanek. Nie zapominajmy także, że jajka wielkanocne królują na świątecznym stole jako składnik wielu dań. Sprawdźmy przepisy i pomysł na dekoracje świąteczne z udziałem jajek wielkanocnych.

Zastanawiasz się, jaki deser podać na Wielkanoc? Przychodzimy z pomocą i przedstawiamy przepisy na pyszne ciasta bez pieczenia, które szybko i łatwo przygotujesz w swojej kuchni. Jest to świetny pomysł na słodki podwieczorek, który można podać gościom z okazji świąt wielkanocnych. Z pewnością wszyscy będą zachwyceni takim pysznym deserem. Zobacz, która inspiracja najbardziej ci się spodoba.

Taka okazja nie zdarza się często – weź udział w konkursie i wygraj udział w warsztatach kulinarnych z Michelem Moranem dla dwóch osób.

Ewa Mieńkowska, właścicielka restauracji Parkowa w Radomiu opowiada o pomysłach na tradycyjne dania w całkiem nowych odsłonach.

Z Justyną Górska- Streicher, etnografem z Muzeum Wsi Radomskiej rozmawiamy o radomskiej kuchni, która była zdrowa, postna i niezwykle kreatywna, i podajemy przepisy na tradycyjne dania z regionu radomskiego.

To już ostatni dzwonek, aby przygotować potrawę na II Konkurs kulinarny. W tej edycji amatorzy kulinariów zmierzą się z daniami przygotowywanymi z ryb i jarzyn, których przepisy znały kiedyś nasze babki i prababki.

Wypróbujcie sprawdzone przepisy świątecznych potraw proponowane przez gospodarstwa agroturystyczne, hotele i nagradzane gospodynie domowe. Prezentowane ciasta, zupy, mięsa i nalewki doskonałe na świąteczny stół zostały dostrzeżone przez jury tegorocznych konkursów kulinarnych m.in. w Głuszycy i Walimiu. Gospodynie z regionu wałbrzyskiego polecają.

Biała kiełbasa w sosie korzennym z imbirem.

Buniowy zakwas na żurek. Wynik eksperymentowania z różnymi zakwasami. Nie lubiłam żurków bo zakwasy były z reguły za kwaśne, Robiłam próby z różnymi mąkami. Ta kompozycja jest jak dla mnie idealna .

Nadziane jajka w żurku.

Galaretki drobiowe Wielkanocne.

Pieczony w całości schab z dodatkiem karmelizowanych drobnych ogrodowych winogron - podlany ciężkim - słodkim - czerwonym winem .

Wielkanocny schab pieczony w jabłkach i cebuli.

Wielkanocna biała kiełbasa parzona i pieczona.

Prosta, bardzo smaczna babka wielkanocna. Dekoracyjna. Nie lubię piec - ale jak mus to mus. Babka na Wielkanoc musi być.

Danie zbliżone do klasycznych potraw angielskiego śniadania. Muszę przyznać, że bardzo polubiłam smak jajek sadzonych w towarzystwie drobnej fasolki w sosie pomidorowym. Ale, że posiłek ma być obiadowym to pomyślałam sobie, że doskonale uzupełnią je podpieczone na chrupko ziemniaki i szczypiorek.