MKTG NaM - pasek na kartach artykułów

Uczennice z gminy Grudziądz zdominowały konkurs gotowania pierogów w Grudziądzu. Zdjęcia, wyniki

Piotr Bilski
Piotr Bilski
Daniel Dreyer
Daniel Dreyer
W kategorii podstawówek najlepszą drużyną okazała się SP z Nowej Wsi.  Zobacz zdjęcia wszystkich laureatów>>>>
W kategorii podstawówek najlepszą drużyną okazała się SP z Nowej Wsi. Zobacz zdjęcia wszystkich laureatów>>>>Piotr Bilski
Gospodynie wiejskie i uczniowie z Kujaw i Pomorza stanęli w szranki podczas konkursu gotowania na podstawie receptur z najstarszych książek kucharskich naszego regionu. Konkurs odbył się w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

XI Konkurs kulinarny im. Wiktora Kulerskiego w ZS Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu

Po raz jedenasty odbył się w ZS Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu konkurs kulinarny im. Wiktora Kulerskiego, na dania przygotowane według przepisów sprzed lat. W tym roku tematem były pierogi według przepisów z książek kucharskich

  • "Marta, dobra gospodyni..." wydanej w Grudziądzu w 1866 roku

  • "Kuchnia polska", wydanej w Toruniu w 1885 roku

  • "Ilustrowana kuchnia polska", wydanej w Inowrocławiu w 1899 r.

  • "Tania kucharka" wydanej w Grudziądzu w 1906 roku

  • "Praktyczna kuchnia domowa" wydanej w Żninie w 1937 r.

  • "Nauka gotowania do użytku ludu polskiego" wydanej w Grudziądzu w 1915 roku

Ta ostatnia książka złożona została z przepisów nadesłanych przez gospodynie z ziemi chełmińskiej i Pomorza na ogłoszony przez "Gazetę Grudziądzką" na początku ubiegłego wieku konkurs kulinarny. I wydana nakładem wydawnictwa Wiktora Kulerskiego.

Oni ugotowali najlepsze pierogi według receptur sprzed wielu lat

Do tegorocznej edycji konkursu stanęło aż dwadzieścia osiem drużyn! Wśród nich były drużyny szkół podstawowych, szkół ponadpodstawowych i Kół Gospodyń Wiejskich z naszego regionu.

Jurorzy mieli trudne zadanie w ocenie świetnie przygotowanych i podanych pierogów z przeróżnym nadzieniem. Po burzliwych obradach udało się ocenić i wyłonić zwycięzców.

W kategorii szkół podstawowych zwyciężyły:

  • I miejsce drużyna ze Szkoły Podstawowej z Nowej Wsi (Krystyna Nowakowska, Amelia Jankowska), za pierogi z serem

  • II miejsce SP z Mokrego (Nadia Baca, Weronika Waśkowska) za pierogi leniwe

  • III miejsce SP z Dusocina (Emilia Janik, Joanna Żmudowska, Szymon Urtnowski) za pierogi z serem

  • Wszystkie szkoły pochodzą z gminy Grudziądz

W kategorii szkół ponadpodstawowych zwyciężyły :

  • I miejsce Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu (Nikoletta Górczyńska, Martyna Karpińska)za pierogi z mięsem

  • II miejsce druga drużyna z ZS CKRol z Kowala (Julia Sikorska, Bartosz Pieruszyński) za pierogi z mięsem

  • III miejsce drużyna ZS CKU z Gronowa (Klaudia Błachowicz, Szymon Wiśniewski) za pierogi leniwe

  • Pierwsze dwie drużyny pochodzą z powiatu włocławskiego, a trzecia z powiatu toruńskiego

W kategorii Kół Gospodyń Wiejskich zwyciężyły:

  • I miejsce KGW z Jeżewa (Jolanta Robert, Ewa Szabowska, Grażyna Gadzińska) za pierogi z serem, pierogi z grzybami, pierogi z jagodami

  • II KGW Bzowo (Emilia Ratańska, Agnieszka Kosikowska) za pierogi z mięsem

  • III KGW z Sartowic (Mieczysława Bielaszewska-Zielińska, Jadwiga Woźnicka, Beata Janeczka) za pierogi z grzybami

  • Wszystkie koła pochodzą z powiatu świeckiego.

Organizatorami konkursu byli Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu, a także Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły i Zespołu Parków Krajobrazowych nad Dolną Wisłą.

Dzieje się w Grudziądzu:

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Herbata z płatków dzikiej róży

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Uczennice z gminy Grudziądz zdominowały konkurs gotowania pierogów w Grudziądzu. Zdjęcia, wyniki - Gazeta Pomorska

Wróć na grudziadz.naszemiasto.pl Nasze Miasto